2024/09/01
“紀土 純米吟醸 ひやおろし“
720ml:price/1,320-(tax in)
1800ml:price/2,
“紀土 純米吟醸 ひやおろし“
720ml:price/1,320-(tax in)
1800ml:price/2,640-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 和歌山県海南市
■ 蔵元 : 平和酒造株式会社
■ 精米歩合 : 50%
■ アルコール分 : 15度
五百万石を使用しているひやおろし。今まで造りをしてきた中で、今年の五百万石は1番溶けにくく、また、浸漬した時に割れてしまい蒸米の調整も難しいものとなりました。しかしながら、今年から新しくなった麹づくりのお陰で上手く力価が出せるようになり、もろみ経過も良好でバランスの良いお酒に仕上げることができました。
香りはほのかな吟醸香、膨よかで合らみがあり旨みのある味わいで、余韻を楽しめるお酒になっています。
常温、お燗がおすすめです。
#齋林本店
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#日本酒
#お酒
#宮城県
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#紀土
#秋
#秋酒
#冷卸
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#japan
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#instagood
2024/09/01
“紀土 純米吟醸 ひやおろし“
720ml:price/1,320-(tax in)
1800ml:price/2,
“紀土 純米吟醸 ひやおろし“
720ml:price/1,320-(tax in)
1800ml:price/2,640-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 和歌山県海南市
■ 蔵元 : 平和酒造株式会社
■ 精米歩合 : 50%
■ アルコール分 : 15度
五百万石を使用しているひやおろし。今まで造りをしてきた中で、今年の五百万石は1番溶けにくく、また、浸漬した時に割れてしまい蒸米の調整も難しいものとなりました。しかしながら、今年から新しくなった麹づくりのお陰で上手く力価が出せるようになり、もろみ経過も良好でバランスの良いお酒に仕上げることができました。
香りはほのかな吟醸香、膨よかで合らみがあり旨みのある味わいで、余韻を楽しめるお酒になっています。
常温、お燗がおすすめです。
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2024/09/01
“黄金澤 山廃純米原酒 ひやおろし“
720ml:price/1,606-(tax in)
1800ml:price
“黄金澤 山廃純米原酒 ひやおろし“
720ml:price/1,606-(tax in)
1800ml:price/3,088-(tax in)
■ 地域 : 宮城県遠田郡
■ 蔵元 : 合名会社川敬商店
■ 精米歩合 : 60%
■ アルコール分 : 16度
■ 原料米：宮城県産米100%
完熟した果実の様に丸みを帯びた香りで、のど越しの良いひやおろしが飲み頃となってまいりました。
一滴一滴にお米の旨味が凝縮されキレの良い、バランスのとれた味わい、軽快で綺麗なタイプのひやおろしです。
#齋林本店
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2024/09/01
“赤武 AKABU 琥珀 純米吟醸“
720ml:price/1,980-(tax in)
1800ml:pric
“赤武 AKABU 琥珀 純米吟醸“
720ml:price/1,980-(tax in)
1800ml:price/3,960-(tax in)
■ 地域 : 岩手県盛岡市
■ 蔵元 : 赤武酒造株式会社
■ 精米歩合 : 50%
■ アルコール分 : 13度
■ 原料 : 岩手県産 吟ぎんが
琥珀のようなエネルギッシュな世界、秋の夜長に寄り添う心地よい香り、優しい暖かみを感じる味わいをお楽しみください。
AKABUが目指したNEWスタイルの秋酒です。
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2024/09/01
“赤武 AKABU 琥珀 純米吟醸“
720ml:price/1,980-(tax in)
1800ml:pric
“赤武 AKABU 琥珀 純米吟醸“
720ml:price/1,980-(tax in)
1800ml:price/3,960-(tax in)
■ 地域 : 岩手県盛岡市
■ 蔵元 : 赤武酒造株式会社
■ 精米歩合 : 50%
■ アルコール分 : 13度
■ 原料 : 岩手県産 吟ぎんが
琥珀のようなエネルギッシュな世界、秋の夜長に寄り添う心地よい香り、優しい暖かみを感じる味わいをお楽しみください。
AKABUが目指したNEWスタイルの秋酒です。
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2024/08/27
“荷札酒 純米大吟醸 紅桔梗“
720ml:price/1,980-(tax in)
1800ml:price/3,
“荷札酒 純米大吟醸 紅桔梗“
720ml:price/1,980-(tax in)
1800ml:price/3,480-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 新潟県加茂市
■ 蔵元 : 加茂錦酒造株式会社
■ 精米歩合 : 50%
■ アルコール分 : 14度（原酒）
■ 原料 : 秋田県産酒こまち80%使用
荷札酒シリーズの中でも最も力強い旨味としっかり酸のある濃厚（芳醇）タイプ！
#齋林本店
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#播州
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2024/08/27
“荷札酒 純米大吟醸 紅桔梗“
720ml:price/1,980-(tax in)
1800ml:price/3,
“荷札酒 純米大吟醸 紅桔梗“
720ml:price/1,980-(tax in)
1800ml:price/3,480-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 新潟県加茂市
■ 蔵元 : 加茂錦酒造株式会社
■ 精米歩合 : 50%
■ アルコール分 : 14度（原酒）
■ 原料 : 秋田県産酒こまち80%使用
荷札酒シリーズの中でも最も力強い旨味としっかり酸のある濃厚（芳醇）タイプ！
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2024/08/24
“大信州 秋の純吟“
720ml:price/1,870-(tax in)
1800ml:price/3,520-(
“大信州 秋の純吟“
720ml:price/1,870-(tax in)
1800ml:price/3,520-(tax in)
■ 地域 : 長野県松本市
■ 蔵元 : 大信州酒造株式会社
■ 精米歩合 : 59％
■ アルコール分 : 16度
■ 原料 : 米（国産）、米麹（国産米）
大吟醸を使用した綺麗さと、熟れ始めたリンゴの様な吟醸香、芳醇なお米の旨味が口に広がる秋の純米吟醸です。
#齋林本店
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2024/08/24
“大信州 秋の純吟“
720ml:price/1,870-(tax in)
1800ml:price/3,520-(
“大信州 秋の純吟“
720ml:price/1,870-(tax in)
1800ml:price/3,520-(tax in)
■ 地域 : 長野県松本市
■ 蔵元 : 大信州酒造株式会社
■ 精米歩合 : 59％
■ アルコール分 : 16度
■ 原料 : 米（国産）、米麹（国産米）
大吟醸を使用した綺麗さと、熟れ始めたリンゴの様な吟醸香、芳醇なお米の旨味が口に広がる秋の純米吟醸です。
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2024/08/24
“蔵王 特別純米 原酒K 秋あがり“
720ml:price/1,603-(tax in)
1800ml:pric
“蔵王 特別純米 原酒K 秋あがり“
720ml:price/1,603-(tax in)
1800ml:price/3,207-(tax in)
厳寒期に仕込んだ新酒を、低温で貯蔵し、秋までゆっくりゆっくり熟成させました。
深みのある味わいは、秋のお料理との相性も良いです。
普段よりアミノ酸が低く仕上がり、蔵王らしい瑞々しさに円熟の丸みが加わり今季自信の一本です。
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2024/08/22
“裏雅山流 芳華 本醸造無濾過“
720ml:price/1,348-(tax in)
1800ml:price/2,
“裏雅山流 芳華 本醸造無濾過“
720ml:price/1,348-(tax in)
1800ml:price/2,695-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 山形県湯沢市
■ 蔵元 : 有限会社新藤酒造店
■ 精米歩合 : 70%
■ アルコール分 : 15度
■ 原料 : 岡山県産雄町使用
原料米に岡山県産の雄町を使用し、香りが適度に華やかで香味バランス良く、雄町独特の味の豊かさを有した大変完成度の高い酒質に仕上がっております。品質保持のため、極力酸化させないプロセスを導入し、さらにフレッシュになりました。
#齋林本店
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#雅山流
#超
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#美山錦
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2024/08/22
“裏雅山流 芳華 本醸造無濾過“
720ml:price/1,348-(tax in)
1800ml:price/2,
“裏雅山流 芳華 本醸造無濾過“
720ml:price/1,348-(tax in)
1800ml:price/2,695-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 山形県湯沢市
■ 蔵元 : 有限会社新藤酒造店
■ 精米歩合 : 70%
■ アルコール分 : 15度
■ 原料 : 岡山県産雄町使用
原料米に岡山県産の雄町を使用し、香りが適度に華やかで香味バランス良く、雄町独特の味の豊かさを有した大変完成度の高い酒質に仕上がっております。品質保持のため、極力酸化させないプロセスを導入し、さらにフレッシュになりました。
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2024/08/22
“山本 サンシャインイエロー 山廃 純米吟醸“
720ml:price/1,790-(tax in)
1800ml:
“山本 サンシャインイエロー 山廃 純米吟醸“
720ml:price/1,790-(tax in)
1800ml:price/3,581-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 秋田県山本郡
■ 蔵元 : 株式会社山本酒造店
■ 精米歩合 : 55%
■ アルコール分 : 15度
■ 原料米 : 秋田産酒米「百田」
山本の夏の限定酒第2弾「山廃純米吟醸 サンシャインイエロー」のご案内です。
一般的に山廃のお酒は燗にして楽しむことが多いですが、山本社長や周りの人たちは、山廃のお酒の独特な香りや鼻にツンとくるアルコールの感じが苦手な人が多く、そこで山本社長は敢えて「冷やして楽しむフレッシュな山廃」のお酒を造ることを考え、サンシャインイエローが生まれました。
是非暑い日にキンキンに冷やしてお楽しみください！
#齋林本店
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#山廃
#パープル
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2024/08/22
“山本 サンシャインイエロー 山廃 純米吟醸“
720ml:price/1,790-(tax in)
1800ml:
“山本 サンシャインイエロー 山廃 純米吟醸“
720ml:price/1,790-(tax in)
1800ml:price/3,581-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 秋田県山本郡
■ 蔵元 : 株式会社山本酒造店
■ 精米歩合 : 55%
■ アルコール分 : 15度
■ 原料米 : 秋田産酒米「百田」
山本の夏の限定酒第2弾「山廃純米吟醸 サンシャインイエロー」のご案内です。
一般的に山廃のお酒は燗にして楽しむことが多いですが、山本社長や周りの人たちは、山廃のお酒の独特な香りや鼻にツンとくるアルコールの感じが苦手な人が多く、そこで山本社長は敢えて「冷やして楽しむフレッシュな山廃」のお酒を造ることを考え、サンシャインイエローが生まれました。
是非暑い日にキンキンに冷やしてお楽しみください！
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2024/08/22
“夏特別限定 産土 2023穂増 五農醸 風鎮祭 fuchinsai“
⚠️詳細必ずお読みください⚠️
720ml
“夏特別限定 産土 2023穂増 五農醸 風鎮祭 fuchinsai“
⚠️詳細必ずお読みください⚠️
720ml:price/3,800-(tax in)
※ご注文は【お一人様、2本まで】とさせていただきます。
重複した「名前」「住所」でのご注文があった場合は当店にてご注文キャンセル処理させていただきますことをご了承ください。
商品の性質上ご注文日より、着日指定を8月31日(土)までの指定とさせていただきます事を御了承の上、ご注文をよろしくお願い申し上げます。
※9/1以降の着日指定のご注文があっても8/31着での出荷とさせて頂きますことご了承下さい。
商品説明
■ 地域 : 熊本県玉名郡
■ 蔵元 : 花の香酒造株式会社
■ アルコール分 : 13度
■ 原材料名：米（熊本県菊池川流域産）、米麹（熊本県菊池川流域産米）
先月の『川祭り』と比べさらにドライに仕上がった個性は、同じく食事の始まり一杯目ではなく、お肉などメインディッシュに相性が良いです。
◾️風鎮祭
風鎮祭は、風の神をお鎮め台風などから農作物を守り五穀豊穣となるよう祈願する伝統行事。台風の多い九州地方では大切な農耕儀礼となっている。
#齋林本店
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#日本酒
#限定
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#菊池川流域
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2024/08/22
“夏特別限定 産土 2023穂増 五農醸 風鎮祭 fuchinsai“
⚠️詳細必ずお読みください⚠️
720ml
“夏特別限定 産土 2023穂増 五農醸 風鎮祭 fuchinsai“
⚠️詳細必ずお読みください⚠️
720ml:price/3,800-(tax in)
※ご注文は【お一人様、2本まで】とさせていただきます。
重複した「名前」「住所」でのご注文があった場合は当店にてご注文キャンセル処理させていただきますことをご了承ください。
商品の性質上ご注文日より、着日指定を8月31日(土)までの指定とさせていただきます事を御了承の上、ご注文をよろしくお願い申し上げます。
※9/1以降の着日指定のご注文があっても8/31着での出荷とさせて頂きますことご了承下さい。
商品説明
■ 地域 : 熊本県玉名郡
■ 蔵元 : 花の香酒造株式会社
■ アルコール分 : 13度
■ 原材料名：米（熊本県菊池川流域産）、米麹（熊本県菊池川流域産米）
先月の『川祭り』と比べさらにドライに仕上がった個性は、同じく食事の始まり一杯目ではなく、お肉などメインディッシュに相性が良いです。
◾️風鎮祭
風鎮祭は、風の神をお鎮め台風などから農作物を守り五穀豊穣となるよう祈願する伝統行事。台風の多い九州地方では大切な農耕儀礼となっている。
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2024/08/14
“あたごのまつ 特別純米 冷卸“
720ml:price/1,650-(tax in)
1800ml:price/2,
“あたごのまつ 特別純米 冷卸“
720ml:price/1,650-(tax in)
1800ml:price/2,673-(tax in)
“あたごのまつ 純米吟醸 冷卸“
720ml:price/1,650-(tax in)
1800ml:price/2,998-(tax in)
“伯楽星 特別純米 冷卸“
720ml:price/1,430-(tax in)
1800ml:price/2,750-(tax in)
“伯楽星 純米吟醸 冷卸“
720ml:price/1,650-(tax in)
1800ml:price/2,998-(tax in)
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2024/08/13
“田中六五 6513 泡“
720ml:price/2,970-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 福岡県
“田中六五 6513 泡“
720ml:price/2,970-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 福岡県白糸市
■ 蔵元 : 有限会社白糸酒造
■ アルコール分 : 10度
■ 原料 : 日本酒（国内製造）、醸造アルコール、梅、糖類
6513の生酛を泡にし軽めのテイスト
泡田中と同様独自の瓶内2次発酵となります。
#齋林本店
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2024/08/13
“田中六五 6513 泡“
720ml:price/2,970-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 福岡県
“田中六五 6513 泡“
720ml:price/2,970-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 福岡県白糸市
■ 蔵元 : 有限会社白糸酒造
■ アルコール分 : 10度
■ 原料 : 日本酒（国内製造）、醸造アルコール、梅、糖類
6513の生酛を泡にし軽めのテイスト
泡田中と同様独自の瓶内2次発酵となります。
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2024/08/12
“みむろ杉 純米大吟醸 酒未来“
720ml:price/3,328-(tax in)
1800ml:price/5
“みむろ杉 純米大吟醸 酒未来“
720ml:price/3,328-(tax in)
1800ml:price/5,555-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 奈良県桜井市
■ 蔵元 : 今西酒造株式会社
■ 精米歩合 : 50%
■ アルコール分 : 13度（原酒）
■ 原料 : 酒未来100%
ほんのりと白桃の様な吟醸香。
酒未来特有の凝縮されたジューシーな旨味が広がります。
#齋林本店
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2024/08/12
“みむろ杉 純米大吟醸 酒未来“
720ml:price/3,328-(tax in)
1800ml:price/5
“みむろ杉 純米大吟醸 酒未来“
720ml:price/3,328-(tax in)
1800ml:price/5,555-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 奈良県桜井市
■ 蔵元 : 今西酒造株式会社
■ 精米歩合 : 50%
■ アルコール分 : 13度（原酒）
■ 原料 : 酒未来100%
ほんのりと白桃の様な吟醸香。
酒未来特有の凝縮されたジューシーな旨味が広がります。
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2024/08/12
“別誂 雅山流 純米酒 禁断の黒女神“
720ml:price/1,595-(tax in)
商品説明
■ 地域
“別誂 雅山流 純米酒 禁断の黒女神“
720ml:price/1,595-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 山形県湯沢市
■ 蔵元 : 有限会社新藤酒造店
■ 精米歩合 : 70%
■ アルコール分 : 15度
■ 原料 : 酒造好敵米100%使用
#齋林本店
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2024/08/12
“別誂 雅山流 純米酒 禁断の黒女神“
720ml:price/1,595-(tax in)
商品説明
■ 地域
“別誂 雅山流 純米酒 禁断の黒女神“
720ml:price/1,595-(tax in)
商品説明
■ 地域 : 山形県湯沢市
■ 蔵元 : 有限会社新藤酒造店
■ 精米歩合 : 70%
■ アルコール分 : 15度
■ 原料 : 酒造好敵米100%使用
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2024/08/04
“作 純米吟醸 愛山“
750ml:price/2,420-(tax in)
#齋林本店
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“作 純米吟醸 愛山“
750ml:price/2,420-(tax in)
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