2024/04/30
つみたてサラダの美味しい食べ方をご紹介！
「リーフレタスの塩昆布和え🥬」
①洗ったレタスを好きなだけ千切ります。
②
つみたてサラダの美味しい食べ方をご紹介！
「リーフレタスの塩昆布和え🥬」
①洗ったレタスを好きなだけ千切ります。
②味付けはごま油、塩昆布、醤油で味を整えるだけ。
③仕上げに入り胡麻を散らせば完成。
おろしニンニクをお好みで加えれば
焼肉屋さんのサラダ風にも変身！
夕飯にもおつまみにもおすすめです！
みなさんのおすすめの食べ方もぜひ教えてくださいね😌
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/04/18
シャキシャキ食感の秘密は「根っこ」
☝️ポイント①「葉肉が厚い」
植物工場はスポンジ栽培が主流ですが
土を使うことで根
シャキシャキ食感の秘密は「根っこ」
☝️ポイント①「葉肉が厚い」
植物工場はスポンジ栽培が主流ですが
土を使うことで根がしっかり！
畑の野菜に負けないくらい立派な葉になりました🥬
☝️ポイント②「今も生きている」
野菜は収穫した瞬間から鮮度が落ちていきますが
未収穫のままご自宅にお届けするため
1週間程度栽培を楽しんでいただけます🪴
※土部分に含まれる栄養には限りがあります。
お早めにお召し上がりください。
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2024/04/16
レタスの葉っぱに注目👀
葉の色や形が違います。
1株で3種類のレタスがお楽しみ頂けます🥬
食感の違い、、、感じてくだ
レタスの葉っぱに注目👀
葉の色や形が違います。
1株で3種類のレタスがお楽しみ頂けます🥬
食感の違い、、、感じてください😌
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/04/11
お家にやってきた
「つみたてサラダ」を容器に移せば
キッチンにあなただけの野菜畑が完成🪴
食べる分だけ摘みとれます！
お家にやってきた
「つみたてサラダ」を容器に移せば
キッチンにあなただけの野菜畑が完成🪴
食べる分だけ摘みとれます！
お部屋にグリーンがあるとなんだかいい気持ち😌
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/04/09
つみたてサラダは
畑から引っこ抜かれたそのままの状態で出荷されます🥬
みなさんのご自宅に迎え入れてもらった時も
まだ「
つみたてサラダは
畑から引っこ抜かれたそのままの状態で出荷されます🥬
みなさんのご自宅に迎え入れてもらった時も
まだ「生きてるんです」🌱
収穫したてのシャキシャキレタスを
楽しんでいただけます！！
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレ タス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/01/09
冬の寒い時もレタスが作れるのかな？
という子どもの疑問にお答え🧑🏫
植物工場は畑と違って
気温など環境を制御できるの
冬の寒い時もレタスが作れるのかな？
という子どもの疑問にお答え🧑🏫
植物工場は畑と違って
気温など環境を制御できるので
1年を通して同じ品質のレタスをお届け。
完全閉鎖型の工場とは違い
太陽など自然の力も使うので
コストもリーズナブルに🙆♀️
2023/12/27
植物工場では、スポンジを培地にした
水耕栽培が主流ですが、
土で栽培をしています🥬
根をたくさん張ることで
栄養をたく
植物工場では、スポンジを培地にした
水耕栽培が主流ですが、
土で栽培をしています🥬
根をたくさん張ることで
栄養をたくさん吸収し、
畑のようなレタスが育ちます！
さらには、根っこがついたままの
生きてるレタスを
お客様にお届けできるという
いい事づくし🙆♀️
#舞台ファーム #美里グリーンベース#生きてるレタス
2023/12/22
最後は
オリジナルレタスポット作り🪴
お家に持って帰って
つみたてサラダと水を入れたら
髪の毛みたいで可愛いですね🫶
最後は
オリジナルレタスポット作り🪴
お家に持って帰って
つみたてサラダと水を入れたら
髪の毛みたいで可愛いですね🫶
美里町の地域おこし協力隊をはじめとした
美里町を盛り上げたいみなさんに協力していただき
大成功でイベントは終了しました。
ご参加ご協力ありがとうございました！
2023/12/22
工場見学の後は
レタス5種類を食べ比べ🥬
グリーンリーフ
サニーレタス
フリルレタス
ロメインレタス
レッドロメインレ
工場見学の後は
レタス5種類を食べ比べ🥬
グリーンリーフ
サニーレタス
フリルレタス
ロメインレタス
レッドロメインレタス
色の違いや食感の違いなどを楽しんでもらいました。
好みのレタスは見つかったかな？
#舞台ファーム #美里グリーンベース
2023/12/22
先日、一般の方向けでは初めての
美里グリーンベース見学会を開催しました！
地域の方々が親子で参加してくださりました！
先日、一般の方向けでは初めての
美里グリーンベース見学会を開催しました！
地域の方々が親子で参加してくださりました！
レタスや農業、植物工場にみなさん興味津々で
たくさんの質問にお答えさせていただきました🧑🏫
#舞台ファーム #美里グリーンベース
2023/12/15
1週間経ってもこの調子！
レタスを食べようと思って買ったのに
寒い日はなかなかサラダを食べる気になれません🥶
キッチ
1週間経ってもこの調子！
レタスを食べようと思って買ったのに
寒い日はなかなかサラダを食べる気になれません🥶
キッチンにそのまま置いて置けるから
冷蔵庫の場所を取らず
冷蔵庫の片隅で忘れられることなく
キッチンを明るくしてくれるレタス🥬
誰か冬でも食べたくなるレタスレシピ教えてください〜！
#つみたてサラダ #レタスのある暮らし #生きてるレタス
2023/12/08
私たちにできること
持続可能な農業で、子供たちの未来を守ります。
安心安全な食材を安定的に供給することで、
未来の美味
私たちにできること
持続可能な農業で、子供たちの未来を守ります。
安心安全な食材を安定的に供給することで、
未来の美味しいを創ります🥬
2023/11/22
3種のリーフレタスの種まきの様子でした！
土の培地(ソイルブロック)に
3つの穴をあけて種をまいているんですね🤔
2023/11/20
美里グリーンベースは大きいです！笑
建屋はサッカーコート約7面分もあり
1日に最大5万株ものレタスを収穫することができ
美里グリーンベースは大きいです！笑
建屋はサッカーコート約7面分もあり
1日に最大5万株ものレタスを収穫することができます🥬🥬🥬
2023/11/16
つみたてサラダをキッチンで楽しむ🪴
つみたてサラダは根っこがついているので
水をつければキッチンやリビングで
レタスを
つみたてサラダをキッチンで楽しむ🪴
つみたてサラダは根っこがついているので
水をつければキッチンやリビングで
レタスを保管することができます！
ポイント☝️
・涼しい場所で保管すること！(目安25℃以下）
・何度でも言います。水はあげすぎないこと！
・1週間を目安に楽しみましょう！
#つみたてサラダ #生きてるレタス #レタスのある暮らし
2023/10/23
勾当台公園内の「Route 227s' Cafe」に
お邪魔してきました！
美里産のロメインレタスを使用した
メリメロ
勾当台公園内の「Route 227s' Cafe」に
お邪魔してきました！
美里産のロメインレタスを使用した
メリメロサラダをいただいてきました😋🍴
美里グリーンベースのロメインレタスを
使用していただいております。
ロメインのシャキシャキ感が残りつつ、
加熱されているので芯まで食べれちゃう！
店内もお料理も素敵で癒されました。
大崎土耕フェアは10月末までです！
まだの方はぜひ足を運んでみてください！
2023/10/20
レタスの赤ちゃん🌱
ふかふかのベッドで栄養たくさん吸収して
大っきく育つんだぞ〜！！
土でできたソイルブロックは
ス
レタスの赤ちゃん🌱
ふかふかのベッドで栄養たくさん吸収して
大っきく育つんだぞ〜！！
土でできたソイルブロックは
スポンジに比べて根が張りやすくなっているので
伸び伸び育つことができます🥬
根をしっかり張ることで、葉肉が厚くなります☝️
2023/10/18
観葉植物🪴？
いいえ、レタスです！
ご購入頂いた後は、
グラスに水を入れてリビングやキッチンに置けば
お部屋が華やかに
観葉植物🪴？
いいえ、レタスです！
ご購入頂いた後は、
グラスに水を入れてリビングやキッチンに置けば
お部屋が華やかになって一石二鳥！
☝️ポイントは
水は土の部分の1/2まで！1/3程度でもOK！
毎日お水は変えてくださいね！
#つみたてサラダ #生きてるレタス
2023/10/17
宮城県の美里町の植物工場
美里グリーンベースで育ちました！
日照時間や気温、栄養などしっかり管理され育った箱入り娘です
宮城県の美里町の植物工場
美里グリーンベースで育ちました！
日照時間や気温、栄養などしっかり管理され育った箱入り娘です🥬
土と根が付いているので、まだ生きています。
食べる直前に摘むことができるから
収穫地はみなさんのご自宅です🏠
#つみたてサラダ #生きてるレタス
2023/10/16
美里グリーンベースは地球を冷やす植物工場！？
こちらはグリーンリーフレタスの苗です🌱
レタスは成長過程で光合成を行って
美里グリーンベースは地球を冷やす植物工場！？
こちらはグリーンリーフレタスの苗です🌱
レタスは成長過程で光合成を行っています☀️
二酸化炭素を取り入れ、酸素を排出します。
美里グリーンベースでは光合成を促進させるため
本工場由来の二酸化炭素だけでなく
他の工場で生成された二酸化炭素も活用しています！
たくさんのレタスが二酸化炭素が酸素に変換することで
「地球を冷やすこと」に貢献していきたいです🌏
#つみたてサラダ
2023/10/13
つみたてサラダは土と根が付いています。
植物工場といえばスポンジでの栽培が主流ですが土を使うことでいいことがたくさん！
つみたてサラダは土と根が付いています。
植物工場といえばスポンジでの栽培が主流ですが土を使うことでいいことがたくさん！
スポンジを使わないから異物混入のリスクがありません！
土に返すこともでき、再度培地として利用可能なので環境に配慮🌏
畑の野菜に負けないくらい、根張りがよくなり肉厚なレタスが楽しめる！
そして、根っこがついたままお客様にお届けすることで、千切って食べる瞬間まで生きています🌱
#つみたてサラダ #生きてるレタス
2023/10/06
美里グリーンベースは
宮城県美里町にある植物工場です。
植物工場というと機械化されていて
冷たいイメージがありますが
美里グリーンベースは
宮城県美里町にある植物工場です。
植物工場というと機械化されていて
冷たいイメージがありますが
中で働く人たちは情熱に溢れた人ばかりです❤️🔥
作業開始前には円陣を組み
ワンチームで仕事をしています！
2023/10/04
美里グリーンベースの中をちょっと見学👀
見渡す限りのレタス🥬
まるでレタスの絨毯のよう。
自動化された工場では、圃場
美里グリーンベースの中をちょっと見学👀
見渡す限りのレタス🥬
まるでレタスの絨毯のよう。
自動化された工場では、圃場に人はほとんどいません。露地栽培の80倍の生産効率でレタスを栽培しています！
2023/09/26
大井戸家のサンドウィッチ🥪
ｰｰｰ
さっと焼いたクロワッサンに
ちぎったレタスとハムとチーズを
挟んだら完成！！！
大井戸家のサンドウィッチ🥪
ｰｰｰ
さっと焼いたクロワッサンに
ちぎったレタスとハムとチーズを
挟んだら完成！！！
ｰｰｰ
シャキシャキと生きてるレタスの食感が
楽しめます🥬
#つみたてサラダ #生きてるレタス #レタスのある暮らし
