2024/11/19
今週の木曜11月21日はいよいよ
ボジョレー・ヌーボ解禁日🍷
1年に1度のお祭りです🍇
フレッシュなボジョレー・ヌーボ
今週の木曜11月21日はいよいよ
ボジョレー・ヌーボ解禁日🍷
1年に1度のお祭りです🍇
フレッシュなボジョレー・ヌーボを
フレッシュレタスと一緒に楽しむのはどうですか？
＼ワインにピッタリ／
火を使わない簡単レシピをご紹介🧑🍳
🥬イタリアン風生春巻き(1個分）
【材料】
・リーフレタス・・・4枚
・ライスペーパー・・・1枚
・生ハム・・・2枚
・クリームチーズ・・・10g
・オリーブオイル・・・適量
・ハーブソルト・・・適量
【作り方】
①リーフレタスを1cm幅くらいの細切りにしておく。
②ライスペーパーを水にくぐらせて少し柔らかくして
まな板や硬く絞った布巾に広げる。
③下部を2cmくらい開けて、生ハム、クリームチーズ、
レタスを並べて端を織り込むように巻く。
④味付けはオリーブオイルとハーブソルトがおすすめ。
スイートチリソースでもOK！
おつまみの王道チーズと生ハムが
ワインに合わないはずがない！！
濃厚だけどさっぱり食べられます！
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県美里町 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス#3種のリーフレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #ボジョレーヌーボー #ワイン好きな人と繋がりたい #おつまみ #レタスレシピ #レタス好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/11/11
来週、11月21日は
ボジョレー・ヌーボ解禁日🍷
1年に1度のお祭りです🍇
フレッシュなボジョレー・ヌーボを
フレッシ
来週、11月21日は
ボジョレー・ヌーボ解禁日🍷
1年に1度のお祭りです🍇
フレッシュなボジョレー・ヌーボを
フレッシュレタスと一緒に楽しむのはどうですか？
＼寒くなってきた今ちょうどいい／
切って温めるだけの簡単レシピをご紹介🧑🍳
🥬サーモンとロメインレタスのレンジ蒸し
【材料】
・ロメインレタス・・・半株
・サーモン・・・1さく（60g程度）
・パプリカ・・・1/4個
・とろけるチーズ・・・適量
・オリーブオイル・・・適量
・岩塩・・・少々
・ブラックペッパー・・・少々
【作り方】
①ロメインレタスは半割りにし洗って水気を良くきっておく。
②サーモンやパプリカも食べやすい大きさにカットする。
③耐熱容器に具材を盛り付けふんわりとラップをかけ、レンジで600Wで3分加熱する。
④ラップを外しとろけるチーズを乗せて、追加で50秒ほど加熱する。
⑤オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパーで味付けをしたら完成。
切って温めるだけ、超簡単なのに
オシャレっぽくなるからぜひ真似してみてね！
ナイフとフォークでお召し上がりください🍴
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県美里町 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス#3種のリーフレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #ボジョレーヌーボー #ワイン好きな人と繋がりたい #おつまみ #レタスレシピ #レタス好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/09/16
「葉酸」って聞いたことありますか？
葉酸はビタミンBの一種で
体の元気をサポートする栄養素です💪
特に、細胞や血液を
「葉酸」って聞いたことありますか？
葉酸はビタミンBの一種で
体の元気をサポートする栄養素です💪
特に、細胞や血液を作ったり、
脳の健康を守ったりする効果が期待されており
認知症の予防や心臓病のリスクを減らす
働きがあるとも言われています。
今日は敬老の日👴👵
大切なおじいちゃん、おばあちゃんのために
お子さんでも作れる簡単な
葉酸たっぷりのメニューはいかがですか？
🧑🍳火を使わない簡単調理
「きのことレタスのマリネ」
【材料】
・えのき 房の半分くらい
・エリンギ 1本くらい
・しめじ 1房くらい
・リーフレタス 好きなだけ
調味料
・オリーブオイル 大さじ2
・レモン汁（酢でも良い） 大さじ1
・塩こしょう 適量
・にんにく 少々
【作り方】
①きのこを食べやすいサイズにカット
②調味料と一緒に耐熱皿に入れふんわりラップをし、レンジで500
Wで5分温める
③リーフレタスを洗ってちぎる。水気はよく切っておく。
④加熱した②にレタスを入れ、よく混ぜたら完成
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #きのこレシピ #レタスレシピ #敬老の日 #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/09/13
【イベント参加者募集】
10月5日（土）に美里グリーンベースの
見学＆レタス試食会を開催します🥬🥳
お客様の声を直接
【イベント参加者募集】
10月5日（土）に美里グリーンベースの
見学＆レタス試食会を開催します🥬🥳
お客様の声を直接聞けるイベントとあって
私たちもとても楽しみにしております。
ご応募をお待ちしてます！
▼▽詳細・応募はこちらから▼▽
Instagramのプロフィールページの
リンクを確認ください🔗
https://machico.mu/special/preview/2744/0c43685879ca019a3acd2ca7c48ff342
皆さんのご来場お待ちしております🥬
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #レタス好きな人と繋がりたい #農業 #レタス #工場見学
2024/09/10
つみたてサラダは
小さなお子様も楽しめます！
「苦味が少ない」ので
野菜が苦手な子もこれなら食べれるんだそう。
お肉を
つみたてサラダは
小さなお子様も楽しめます！
「苦味が少ない」ので
野菜が苦手な子もこれなら食べれるんだそう。
お肉をまいて食べたいとリクエストまで🥬
「自分でちぎって食べる」のも楽しいポイントだそうです！
「レタスをちぎる」簡単なお手伝いから
料理や食に興味を持つきっかけになると嬉しいです。
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #レタスレシピ #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/06/10
つみたてサラダは宮城県美里町の植物工場
美里グリーンベースで生産されています。
季節を問わず安定して美味しいレタスを
つみたてサラダは宮城県美里町の植物工場
美里グリーンベースで生産されています。
季節を問わず安定して美味しいレタスを
食卓に届ける次世代型の植物工場です。
人と地球にやさしい持続可能な栽培方法で
SDGsに挑戦しています。
今日はちょっとだけ美里グリーンベースを
のぞいてみましょう👀
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタスのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/06/10
つみたてサラダは宮城県美里町の植物工場
美里グリーンベースで生産されています。
季節を問わず安定して美味しいレタスを
つみたてサラダは宮城県美里町の植物工場
美里グリーンベースで生産されています。
季節を問わず安定して美味しいレタスを
食卓に届ける次世代型の植物工場です。
人と地球にやさしい持続可能な栽培方法で
SDGsに挑戦しています。
今日はちょっとだけ美里グリーンベースを
のぞいてみましょう👀
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタスのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/05/31
ランチタイムはマイ菜園から摘みたての
レタスでサラダに🥗
オフィスで観賞しつつ🪴
食べたい分だけ摘み取れる！
今日の
ランチタイムはマイ菜園から摘みたての
レタスでサラダに🥗
オフィスで観賞しつつ🪴
食べたい分だけ摘み取れる！
今日のドレッシングは
三ツ星野菜の玉ねぎドレッシング
玉ねぎの食感と風味が最高で
モリモリ食べれちゃう🧅
冷蔵庫から出したてのドレッシングは
ひんやりしてて蒸し暑い日にぴったり！
2024/05/31
レタスの食べ方はサラダだけじゃない！
今話題のレシピ📺
レタス農家のお袋の味
「ロメインレタスのステーキ」
【材料】
レタスの食べ方はサラダだけじゃない！
今話題のレシピ📺
レタス農家のお袋の味
「ロメインレタスのステーキ」
【材料】
ロメインレタス、バター
味噌ソース（味噌大さじ2、砂糖大さじ2強、お酒大さじ2）
【作り方】
①ロメインレタスを縦半分にカット
②フライパンにバターをしき、切り口を下に向け15秒程焼く
③ひっくり返して10秒程焼く
④味噌ソースの材料を1分半レンジで加熱
（硬い場合は少しお湯を加える）
⑤味噌ソースをレタスステーキにかけ完成
フォークとナイフでいただきます🍴
是非試してみてください！
#つみたてサラダ #生きてるレタス #野菜料理 #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/05/29
レタスの食べ方はサラダだけじゃない！
今話題のレシピ📺
レタス農家のお袋の味
「フリルレタスの天ぷら」
【材料】
フ
レタスの食べ方はサラダだけじゃない！
今話題のレシピ📺
レタス農家のお袋の味
「フリルレタスの天ぷら」
【材料】
フリルレタス、小麦粉、水、油
【作り方】
①小麦粉を水で溶き、バッター液を作る
②レタスをバッター液に絡める
③薄く衣をつけ高温で30秒揚げる
サクサクの天ぷらに👌
「作ってみた！美味しかった！」という声が
SNSなどで聞こえてきて大変嬉しいです🙆♀️
是非試してみてください！
#つみたてサラダ #生きてるレタス #野菜料理 #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/05/27
ランチタイムはマイ菜園から
摘みたてのレタスでサラダに🥗
食べる直前まで生きてるレタスを
食べる分だけ収穫していただき
ランチタイムはマイ菜園から
摘みたてのレタスでサラダに🥗
食べる直前まで生きてるレタスを
食べる分だけ収穫していただきます🙏
頂いた、ドレッシングが最高すぎて
仲良くなれそう。
千年屋のトリュフのドレッシング&ソース
おしゃれなサラダに大変身。
ここはオフィスか？レストランか？
2024/05/24
ランチタイムはマイ菜園から摘みたての
レタスでサラダに🥗
オフィスで観賞しつつ🪴
食べたい分だけ摘み取れる！
今日の
ランチタイムはマイ菜園から摘みたての
レタスでサラダに🥗
オフィスで観賞しつつ🪴
食べたい分だけ摘み取れる！
今日のドレッシングは
モランボンの韓国風のりチョレギのたれ
やっぱりレタスといえばチョレギサラダ🥗
忘れ物をしても
近くの人が助けてくれるはず...
2024/05/24
レタスの食べ方はサラダだけじゃない！
今話題のレシピ📺
レタス農家のお袋の味
「グリーンリーフのミルクスープ」
【材
レタスの食べ方はサラダだけじゃない！
今話題のレシピ📺
レタス農家のお袋の味
「グリーンリーフのミルクスープ」
【材料】
玉ねぎ、じゃがいも、ハム、水、
スープの素（コンソメなど）、牛乳、グリーンリーフ
【作り方】
①鍋で玉ねぎ、じゃがいも、ハムを炒める
②水、スープの素、牛乳を入れて温める
③グリーンリーフを入れて煮込んだら完成
優しい風味とレタスのシャキシャキ食感が👌
今晩はこれで決まり🥬
是非試してみてください！
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/05/08
つみたてサラダの常温での取り扱い方🧑🏫
①買ってきたら、袋から取り出しグラスなどに植え替えます。
レタスですので野菜
つみたてサラダの常温での取り扱い方🧑🏫
①買ってきたら、袋から取り出しグラスなどに植え替えます。
レタスですので野菜室に入れても、もちろんOK👌
②土が乾いていたら水をあげ、土を湿らせてください。
水が多すぎると根腐れしてしまいます。
③食べる分だけ摘み取り、召し上がってください。
1番重要なポイントは室温です☝️
レタスも人と同じで、暑いのは苦手です。
室温が25℃を超えるようでしたら
冷蔵庫に入れてあげてください🥬🥬
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/05/08
つみたてサラダの常温での取り扱い方🧑🏫
①買ってきたら、袋から取り出しグラスなどに植え替えます。
レタスですので野菜
つみたてサラダの常温での取り扱い方🧑🏫
①買ってきたら、袋から取り出しグラスなどに植え替えます。
レタスですので野菜室に入れても、もちろんOK👌
②土が乾いていたら水をあげ、土を湿らせてください。
水が多すぎると根腐れしてしまいます。
③食べる分だけ摘み取り、召し上がってください。
1番重要なポイントは室温です☝️
レタスも人と同じで、暑いのは苦手です。
室温が25℃を超えるようでしたら
冷蔵庫に入れてあげてください🥬🥬
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/04/30
つみたてサラダの美味しい食べ方をご紹介！
「リーフレタスの塩昆布和え🥬」
①洗ったレタスを好きなだけ千切ります。
②
つみたてサラダの美味しい食べ方をご紹介！
「リーフレタスの塩昆布和え🥬」
①洗ったレタスを好きなだけ千切ります。
②味付けはごま油、塩昆布、醤油で味を整えるだけ。
③仕上げに入り胡麻を散らせば完成。
おろしニンニクをお好みで加えれば
焼肉屋さんのサラダ風にも変身！
夕飯にもおつまみにもおすすめです！
みなさんのおすすめの食べ方もぜひ教えてくださいね😌
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/04/18
シャキシャキ食感の秘密は「根っこ」
☝️ポイント①「葉肉が厚い」
植物工場はスポンジ栽培が主流ですが
土を使うことで根
シャキシャキ食感の秘密は「根っこ」
☝️ポイント①「葉肉が厚い」
植物工場はスポンジ栽培が主流ですが
土を使うことで根がしっかり！
畑の野菜に負けないくらい立派な葉になりました🥬
☝️ポイント②「今も生きている」
野菜は収穫した瞬間から鮮度が落ちていきますが
未収穫のままご自宅にお届けするため
1週間程度栽培を楽しんでいただけます🪴
※土部分に含まれる栄養には限りがあります。
お早めにお召し上がりください。
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/04/16
レタスの葉っぱに注目👀
葉の色や形が違います。
1株で3種類のレタスがお楽しみ頂けます🥬
食感の違い、、、感じてくだ
レタスの葉っぱに注目👀
葉の色や形が違います。
1株で3種類のレタスがお楽しみ頂けます🥬
食感の違い、、、感じてください😌
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/04/11
お家にやってきた
「つみたてサラダ」を容器に移せば
キッチンにあなただけの野菜畑が完成🪴
食べる分だけ摘みとれます！
お家にやってきた
「つみたてサラダ」を容器に移せば
キッチンにあなただけの野菜畑が完成🪴
食べる分だけ摘みとれます！
お部屋にグリーンがあるとなんだかいい気持ち😌
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレタス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/04/09
つみたてサラダは
畑から引っこ抜かれたそのままの状態で出荷されます🥬
みなさんのご自宅に迎え入れてもらった時も
まだ「
つみたてサラダは
畑から引っこ抜かれたそのままの状態で出荷されます🥬
みなさんのご自宅に迎え入れてもらった時も
まだ「生きてるんです」🌱
収穫したてのシャキシャキレタスを
楽しんでいただけます！！
#つみたてサラダ #生きてるレタス #舞台ファーム #美里グリーンベース #宮城県 #宮城県美里町#宮城県産 #レタス #リーフレ タス #グリーンリーフ #サニーレタス #フリルレタス #ロメインレタス #コスレタス #宮城県産レタス #農業 #植物工場 #サラダ #グリーンサラダ #お弁当 #キッチン菜園 #グリーンのある暮らし #レタス好きな人と繋がりたい #Butaifarm #lettucefarm #lettuce #leaflettuce #greenleaf #romainelettuce #salad
2024/01/09
冬の寒い時もレタスが作れるのかな？
という子どもの疑問にお答え🧑🏫
植物工場は畑と違って
気温など環境を制御できるの
冬の寒い時もレタスが作れるのかな？
という子どもの疑問にお答え🧑🏫
植物工場は畑と違って
気温など環境を制御できるので
1年を通して同じ品質のレタスをお届け。
完全閉鎖型の工場とは違い
太陽など自然の力も使うので
コストもリーズナブルに🙆♀️
2023/12/27
植物工場では、スポンジを培地にした
水耕栽培が主流ですが、
土で栽培をしています🥬
根をたくさん張ることで
栄養をたく
植物工場では、スポンジを培地にした
水耕栽培が主流ですが、
土で栽培をしています🥬
根をたくさん張ることで
栄養をたくさん吸収し、
畑のようなレタスが育ちます！
さらには、根っこがついたままの
生きてるレタスを
お客様にお届けできるという
いい事づくし🙆♀️
#舞台ファーム #美里グリーンベース#生きてるレタス
2023/12/22
最後は
オリジナルレタスポット作り🪴
お家に持って帰って
つみたてサラダと水を入れたら
髪の毛みたいで可愛いですね🫶
最後は
オリジナルレタスポット作り🪴
お家に持って帰って
つみたてサラダと水を入れたら
髪の毛みたいで可愛いですね🫶
美里町の地域おこし協力隊をはじめとした
美里町を盛り上げたいみなさんに協力していただき
大成功でイベントは終了しました。
ご参加ご協力ありがとうございました！
2023/12/22
工場見学の後は
レタス5種類を食べ比べ🥬
グリーンリーフ
サニーレタス
フリルレタス
ロメインレタス
レッドロメインレ
工場見学の後は
レタス5種類を食べ比べ🥬
グリーンリーフ
サニーレタス
フリルレタス
ロメインレタス
レッドロメインレタス
色の違いや食感の違いなどを楽しんでもらいました。
好みのレタスは見つかったかな？
#舞台ファーム #美里グリーンベース
